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Bruchschokolade zu Weihnachten selber machen (im Backofen)

Bruchschokolade zu Weihnachten selber machen (im Backofen)


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  • Author: Mathilda
  • Total Time: 2 hours 17 minutes
  • Yield: Ca. 10 Portionen

Description

Bruchschokolade zu Weihnachten selber machen (im Backofen) ist eine kreative und unkomplizierte Möglichkeit, köstliche Geschenke für Ihre Liebsten zu kreieren. Mit nur wenigen Zutaten und einer Vielzahl an Toppings können Sie individuell gestaltete Schokoladenleckereien zaubern, die sowohl optisch als auch geschmacklich begeistern. Diese süßen Versuchungen lassen sich hervorragend in Cellophantüten verpacken und sind ideal für die festliche Saison. Ob als persönliches Geschenk oder als süßer Snack für die Weihnachtsfeier – selbstgemachte Bruchschokolade sorgt für Freude und Genuss.


Ingredients

Scale
  • 100g Weiße Schokolade
  • 100g Vollmilchschokolade
  • 100g Zartbitterschokolade
  • 50g Mini-Butterkekse
  • 3 Prisen Spekulatiusgewürz
  • 30g Haselnuss-Krokant

Instructions

  1. Ofen auf 50 Grad Umluft vorheizen.
  2. Schokolade auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech gleichmäßig verteilen.
  3. Im vorgeheizten Ofen 10 bis 12 Minuten schmelzen lassen, dabei regelmäßig kontrollieren.
  4. Geschmolzene Schokolade mit einem Löffel sanft verwirbeln, um Muster zu erzeugen.
  5. Die Toppings gleichmäßig auf der Schokolade verteilen und nach Belieben kreativ sein.
  6. Bei Raumtemperatur auskühlen lassen, dann in Stücke brechen oder schneiden.
  • Prep Time: 5 Minuten
  • Cook Time: 12 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 160
  • Sugar: 14g
  • Sodium: 10mg
  • Fat: 9g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 17g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 5mg