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Granola selber machen - knusprig & einfach

Granola selber machen – knusprig & einfach


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  • Author: Mathilda
  • Total Time: 2 hours 25 minutes
  • Yield: Ca. 5 Portionen

Description

Granola selber machen – knusprig & einfach ist eine hervorragende Möglichkeit, ein gesundes und köstliches Frühstück oder einen Snack zuzubereiten. Mit nur vier Zutaten zauberst du in nur 20 Minuten ein nahrhaftes Granola, das nicht nur zuckerfrei ist, sondern auch eine herrlich knusprige Textur bietet. Ideal als Topping für Joghurt, über frischem Obst oder einfach pur – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Diese gesunde Mischung eignet sich perfekt für jede Tageszeit und kann problemlos an persönliche Vorlieben angepasst werden.


Ingredients

Scale
  • 250 g Haferflocken (zart)
  • 100 g Mandeln (gestiftelt)
  • 100 g Ahornsirup
  • 80 g Kokosöl
  • 1 Prise Zimt

Instructions

  1. Kokosöl und Ahornsirup in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, bis das Öl geschmolzen ist. Nach Belieben mit Zimt verfeinern.
  2. Mandeln und Haferflocken hinzufügen und gut vermengen.
  3. Die Mischung gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und leicht andrücken.
  4. Bei 160 Grad Umluft für 15 bis 20 Minuten backen, dabei nach der Hälfte wenden.
  5. Abkühlen lassen und in einem verschließbaren Glas aufbewahren.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Frühstück
  • Method: Backen
  • Cuisine: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 50 g
  • Calories: 250
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 10mg
  • Fat: 14g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 0mg