Description
Granola selber machen – knusprig & einfach ist eine köstliche und gesunde Art, den Tag zu beginnen oder einen Snack für zwischendurch zu genießen. Mit nur vier einfachen Zutaten kannst du ein nussiges Müsli kreieren, das nicht nur frei von zugesetztem Zucker ist, sondern auch voller gesunder Fette und Ballaststoffe steckt. Egal ob als Frühstück mit frischen Früchten und Joghurt oder als knuspriger Snack für unterwegs – dieses Rezept bietet dir die perfekte Basis für kreative Variationen. In nur 20 Minuten zauberst du ein leckeres Granola, das in einem luftdichten Glas mehrere Wochen frisch bleibt. Lass dich inspirieren und genieße eine gesunde Müslimischung ganz nach deinem Geschmack!
Ingredients
- 250 g zarte Haferflocken
- 100 g gestiftelte Mandeln
- 100 g Ahornsirup
- 80 g Kokosöl
- 1 Prise Zimt (optional)
Instructions
- Kokosöl und Ahornsirup in einem Topf bei niedriger Hitze erwärmen, bis das Öl geschmolzen ist. Nach Belieben Zimt hinzufügen.
- Mandeln unterrühren, dann die Haferflocken hinzufügen und gut vermengen.
- Mischung auf ein Backblech mit Backpapier verteilen und leicht andrücken.
- Ofen auf 160 Grad Umluft vorheizen und das Granola 15-20 Minuten backen, nach der Hälfte einmal wenden.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in einem luftdichten Glas aufbewahren.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 218
- Sugar: 3g
- Sodium: 1mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 4g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg