Description

Entdecken Sie das Geheimnis von Omas besten Weihnachtsplätzchen! Diese köstlichen Butterplätzchen, verfeinert mit aromatischem Spekulatiusgewürz, sind der perfekte Begleiter für die festliche Zeit. Einfach zuzubereiten und herrlich dekorierbar, eignen sie sich ideal für Plätzchentafeln oder als liebevolles Geschenk. Mit ihrem einzigartigen Geschmack wecken sie Erinnerungen an besinnliche Kindheitstage und bringen die ganze Familie zusammen. Genießen Sie diese Plätzchen frisch gebacken und lassen Sie sich von ihrer festlichen Note verzaubern!

Ingredients

Scale

350 g Mehl
200 g Butter
100 g Puderzucker
2 Pck. Vanillezucker
1 TL Spekulatiusgewürz (gehäuft)
1 Ei

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Instructions

Alle Zutaten in einer großen Rührschüssel vermengen und zu einem homogenen Teig verkneten.
Den Teig flach drücken, in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Arbeitsfläche und Nudelholz leicht bemehlen, den Teig ca. 3 mm dünn ausrollen.
Plätzchen in gewünschten Formen ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Ofen auf 160 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) vorheizen und die Plätzchen 10–12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Auskühlen lassen und in einer Keksdose aufbewahren.

Prep Time: 30 Minuten
Cook Time: 12 Minuten
Category: Dessert
Method: Baking
Cuisine: German

Nutrition

Serving Size: 1 serving
Calories: 90
Sugar: 4g
Sodium: 15mg
Fat: 5g
Saturated Fat: 3g
Unsaturated Fat: 2g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 9g
Fiber: 0g
Protein: 1g
Cholesterol: 15mg