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Wraps mit Hackfleisch und Käse

Wraps mit Hackfleisch und Käse


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  • Author: Mathilda
  • Total Time: 2 hours 15 minutes
  • Yield: Ca. 4 Portionen

Description

Genießen Sie die köstlichen Wraps mit Hackfleisch und Käse, die in nur 15 Minuten zubereitet sind! Diese herzhaften Tortilla-Wraps sind eine perfekte Kombination aus würzigem Rindfleisch, frischem Gemüse und geschmolzenem Käse. Ideal für ein schnelles Abendessen, als Snack für unterwegs oder als leckeres Fingerfood bei Partys – diese Wraps sind vielseitig und lassen sich ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Bereiten Sie sie vor, füllen Sie sie nach Belieben und genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack!


Ingredients

Scale
  • 4 Tortilla-Wraps
  • 250 g Rinderhackfleisch
  • 100 g geriebener Käse
  • 100 g Sour Cream oder Kräuterquark
  • 150 g Gurke
  • 100 g kleine Tomaten
  • 25 g Salat (z.B. Rucola)
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 2 TL Chili-Gewürz
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1/2 TL Salz
  • etwas Öl (zum Anbraten)

Instructions

  1. Gemüse vorbereiten: Gurke, Tomaten und Radieschen in mundgerechte Stücke schneiden. Salat ebenfalls klein schneiden.
  2. Hackfleisch anbraten: In einer Pfanne Öl erhitzen, Hackfleisch scharf anbraten, Knoblauch hinzufügen und kurz anschwitzen. Mit Gewürzen abschmecken.
  3. Tortillas vorbereiten: Backofen auf 180 °C vorheizen. Tortilla-Wraps mittig mit geriebenem Käse bestreuen und kurz im Ofen schmelzen lassen.
  4. Wraps füllen: Überbackene Tortillas mit Hackfleisch, Gemüse und einem Klecks Sour Cream füllen.
  5. Wraps rollen: Seiten der Tortillas einklappen und von unten nach oben aufrollen.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 5 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Mexikanisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 360
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 650mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 18g
  • Cholesterol: 50mg