Description
Genießen Sie die köstlichen Wraps mit Hackfleisch und Käse, die in nur 15 Minuten zubereitet sind! Diese herzhaften Tortilla-Wraps sind eine perfekte Kombination aus würzigem Rindfleisch, frischem Gemüse und geschmolzenem Käse. Ideal für ein schnelles Abendessen, als Snack für unterwegs oder als leckeres Fingerfood bei Partys – diese Wraps sind vielseitig und lassen sich ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Bereiten Sie sie vor, füllen Sie sie nach Belieben und genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack!
Ingredients
- 4 Tortilla-Wraps
- 250 g Rinderhackfleisch
- 100 g geriebener Käse
- 100 g Sour Cream oder Kräuterquark
- 150 g Gurke
- 100 g kleine Tomaten
- 25 g Salat (z.B. Rucola)
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 TL Chili-Gewürz
- 1 EL Tomatenmark
- 1/2 TL Salz
- etwas Öl (zum Anbraten)
Instructions
- Gemüse vorbereiten: Gurke, Tomaten und Radieschen in mundgerechte Stücke schneiden. Salat ebenfalls klein schneiden.
- Hackfleisch anbraten: In einer Pfanne Öl erhitzen, Hackfleisch scharf anbraten, Knoblauch hinzufügen und kurz anschwitzen. Mit Gewürzen abschmecken.
- Tortillas vorbereiten: Backofen auf 180 °C vorheizen. Tortilla-Wraps mittig mit geriebenem Käse bestreuen und kurz im Ofen schmelzen lassen.
- Wraps füllen: Überbackene Tortillas mit Hackfleisch, Gemüse und einem Klecks Sour Cream füllen.
- Wraps rollen: Seiten der Tortillas einklappen und von unten nach oben aufrollen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 360
- Sugar: 3g
- Sodium: 650mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 50mg